Adaçayı Nasıl Demlenir?

Soğuk algınlığının kol gezdiği, başka bir yandan da havanın kasvetinin ruh halimizi derinden etkilediği kış aylarında en devasa kurtarıcımız hem zihin hem gövde hatta ruh sıhhatine pozitif katkı yapmış adaçayı olacak.
Peki, adaçayı nasıl demlenir? İşte, adaçayının saymakla bitmeyecek yararları... 

Kış aylarının gelmesi ile bağışıklık sistemimizi destek edecek besinlere ihtiyaç olur.
Mikropları kırma, zihni açma, depresyonu gidermeye kadar varan faydalarıyla ada çayı vazgeçilmez seçenek tıp ürünlerinden bir tanesidir.
Ada çayı çoğunlukla ılıman iklimlerde Haziran ve Temmuz aylarında yetişen; mavi, mor ve beyaz gibi değişik renklerde olan defa hoş kokulu bir bitkidir.
Ada çayı bitkisinin yaprakları her derde deva şeklinde de görülebilir.
Eski zaman rehabilitasyon bölümünde sarfedilen bu bitkinin insan bedenine yararları da saymakla bitmez. 

Peki, adaçayı hangi hastalıklara deva olur? İşte, adaçayının yararları ve demlenme usulü...

Ada çayının faydaları;

*Adaçayı depresyona iyi gelir.
*Zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar.
*Beyin işlevlerini geliştirir
*Bronşit ve astım belirtilerini hafifletir
*Karaciğeri temizler
*İdrar yolu enfeksiyonunun tedavisine yardımcı olur
*Aşırı terlemeyi azaltır
*Stresi azaltır
*Sakinleştirir
*Menopoz ertesi bulguları hafifletir
*Saçların beyazlamasını yavaşlatır
*Mantar enfeksiyonlarına karşı kullanılır
*Hafızayı güçlendirir
*Alzheimer’a karşı yardımcı olarak kullanılır
*Kan şekerini düşürür
*Dişeti iltihaplanmasına karşı kullanılır
*Ağız yaralarının tedavisinde kullanılır
*Sinirsel baş ağrısını hafifletir
*Safra kesesini çalıştırır
*Gargara suyu olarak kullanılır
*Boğaz ağrısını alır
*Yaşlılığı geciktirir.
*Selülit problemini asgari civara indirir.
*Sindirim sistemini korur ve ishale iyi gelir.

Adaçayının zararları;

Adaçayının aşırı tüketilmesi halinde kimi negatif neticelerle karşılanılabilir.
Özellikle gebe ya da bebeklerini emziren kadınların kullanmamaları lazım olur.
*Aşırı tüketim neticeninde mide de ağrı ve yanmaya neden gerçekleşir.
*Tansiyon hastalarının tüketmeden evvel doktorlarına danışmaları tavsiye edilir.
*Hamile ve bebeklerini emziren kadınların bu dönemlerde kesinlikle uzak durması gereklidir.
*Epilepsi hastalarının da adaçayı kullanmaları tavsiye edilmez.

Adaçayı nasıl demlenir?

Adaçayının doğru hazırlanışı, kaynatılarak değil demlenerek hazırlanmasıdır.
Birçok nebat çayında gördüğümüz demleme usulü, bazı durumlarda kara çay da dahil bitkinin içindeki gıda değerinin taze tutulmasını sağlar.
Çok çok kaynatmak ise, bitkinin içindeki faydalı maddeleri zarara başka bir deyişle zehire dönüştürebilir.
Eğer adaçayını 2 dakikadan fazla zaman kaynatırsak toksik maddeye dönüşeceğinden zararı dokunabilecek duruma gelecektir.

Taze adaçayı demlemek için;

Adaçayı inşa etmek için taze adaçayı ya da kurutulmuş adaçayı yaprakları kullanabilmeniz mümkün.
3 devasa çay bardağı için 8-10 taze adaçayı yaprağı ya da tepeleme 1-1.5 çay kaşığı ufalanmış kuru adaçayı yaprağı yeterlidir.
Su kaynadıktan ardından ocağı kapatın ya da ocağı iyice kısarak adaçayını atıp 5-7 dakika demlenmesini bekleyin.

Poşet adaçayı demlemek için;

Adaçayını hazırlamak için 1 tatlı kaşığı adaçayını yada 1 poşet adaçayını fincana koyup üstüne sıcak su ilave edip üzerini kapatarak 5 dakika demlenmesini beklemeliyiz.